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Punong Guro Fred Evrard est français. Il est instructeur professionnel d’Art Martiaux, de Parkour et formateur de Force de l'Ordre avec plus de 35 années d’expérience et enseigne depuis environ 25 ans.
Il est le fondateur du style d’arts martiaux international « Kali Majapahit » dont il détient le grade de Ceinture Noire 6ème Dan et a, à son palmarès 14 ceintures noires et diplômes d’instructeurs.

Fondateur du Kali Majapahit un système des arts martiaux philippins, il est propriétaire de plusieurs écoles d'arts martiaux, qui enseignent différents styles de arts martiaux philippins, Silat, le travail des énergies (Qi Gong), la philosophie et les concepts de santé asiatique.

Enfant, il a pratiqué divers arts martiaux et sports de combat (Tae Kwon Do ; Viet Vo Dao ; Savate Boxe Françaiee), notamment le Judo et le Kung-Fu (de nombreux palmarès nationaux et devins même champion du monde de Kung-Fu en 1991.
En plus de continuer à s’intéresser aux arts martiaux Japonais (Aikido, Iaïdo) et Chinois (Jeet Kune Do, Hunyuan Taiji) il se spécialisa dans les arts martiaux d’Asie du Sud-Est.
Dans un premier temps il se forma pendant 4 ans à l’Inayan Eskrima, directement par le fondateur Mangisursuro Mike Inay. Il s’initia aussi au Muay Thai, Pencak Silat et Balintawak Arnis (GM Bobby Tabimina). Mais une de ses plus grande influence martiale provient plus précisément du Kali Sikaran directement auprès du fondateur Dakilang Guro Jeff Espinous, et ce depuis 1995.

En 1998, après plus de 20ans de pratiques des arts martiaux Guro Fred Evrard fonde sa première école de Kali en Moorea (Polynésie Française) et une suivante en Tahiti, enseignant les arts martiaux philippins et des concepts de Santé Naturels. En 2006, Guro Fred et sa femme Guro Lila (suite à leur tour du monde des arts-martiaux de 4ans), ouvrirent leur 3ème école de Kali à Singapour et une nouvelle fut ouverte en 2008 aux philippines, berceau du Kali.
Aujourd’hui, le Kali Majapahit a été officiellement reconnu par les Philippines et est un des systèmes de Combat Rapproché pour les Forces Spéciales Philippines et la Police Nationale ; Guro Fred est leur instructeur. Il enseigne également à plusieurs unités de Force de l’Ordre à Singapour et en Europe. En 2016, le Kali Majapahit a des écoles et des groupes d’entraînement à Singapour, en Malaisie, Japon, France, États-Unis, Allemagne, Nouvelle-Zélande….

Passant son service militaire au 9ème RCP – 9ème Régiment de Chasseurs Parachutistes, il a depuis été l’entraîneur de CQC (Combat Rapproché) pour différents services et unités des forces de l’ordre tels que les Forces Spéciales des Philippines (FRU et SWAT), des unités délite de la Police de Singapour (Security Command, VIP Protection, Unit, Commando…) et de l’Unité de Protection des Personnalités de la Police de Hong Kong.
En 2013, pour réponde à la demande des hommes de terrain qu’il entraîne, Fred Evrard collabore, avec Scott Krenz, à l’élaboration d’un programme qui s’appela au début « Escape Observe – Act – Survive » connu maintenant sous le nom de R.E.D. ("Reconnaître & Échapper au Danger" pour le public ou "Reconnaître & Engager le Danger" pour les forces de l'ordre) en partenariat avec le gouvernement français et des entreprises tout autour du monde.

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