Stéphane Valleix - Il découvre les arts martiaux à l'âge de 15 ans. Il pratique longuement le Viet Vo Dao (1er dan), et l'enseigne cinq années auprès d'enfants et d'adultes. Il en approfondi la pratique pendant plusieurs mois auprès d'un maître, au Viet Nam.
Puis il entame une recherche, tant technique que philosophique que pédagogique, qui l'amène à approcher ou approfondir d'autres pratiques martiales : l'Aïkido (1er kyu), le Jeet Kune Do (1er degré), la boxe française, le wing chun kung fu, le yoseikan budo, le taï chi chuan…
Ces expériences le conduisent vers le Kali Eskrima, discipline associée à la Fédération de Karaté, pour laquelle il obtient le diplôme d'instructeur fédéral puis le brevet d'état d'éducateur sportif.
Stéphane Valleix enseigne le Kali Eskrima et le Jeet Kune Do au sein de l'Association Alchimie à Montpellier et en Vallée de l'Hérault.
