Sinkatan-Arnis Estrella
Ama Maestro Saturnino Quinto Fabia - (1915 - 2005) - Il est né le 29 novembre 1915 et il était l'héritier du sytème Estrella Sinkatan Arnis, il a été formé par son père Ama Mauricio Fabia.
Après la mort de son père (surnom légendaire "Langka"), Maestro Mauricio Fabia, Ama Maestro Saturnino Quinto Fabia est devenu le successeur du système familial Estrella Sinkatan Arnis. Seulement la famille ou les membres intéressés par l'Art pratiquaient le système Estrella Sinkatan Arnis tranquillement et secrètement.
Ama Maestro Saturnino Quinto Fabia décrit son art comme auto-défense de survie, utilisée uniquement pour se protéger et incluant la famille et les gens qui ne peuvent pas se protégés.
Dans les années soixante et soixante-dix, le système e Kali Estrella est inconnu en raison de l'influence du karaté, du kung fu et d'autres systèmes. La jeune génération a été attirée par ces styles à cause des influences occidentales.
Le système Estrella Sinkatan Arnis était inconnu jusqu'en 1986 où le GM Bernardo Fabia Salinas a commencé à faire des recherches sur l'art martial oublié de sa famille. Le GM Salinas amena cet art en Amérique du Nord et aux États-Unis (accessible pour tous ceux qui veulent apprendre).
Ama Maestro Saturnino Quinto Fabia est reconnu comme l'un des maîtres les plus respectés du Kali et Leader du système Sinkatan-Arnis Estrella.
Ama Maestro Saturnino Quinto Fabia décéda en 2005 à l'âge de 90 ans, c’était un Grand Master légendaire au grand cœur, paix à son âme.
